Тушеная курица с овощами в мультиварке

Тушеная курица с овощами в мультиварке - рецепт с фото пошагово

Такое блюдо как тушеная курица с овощами вполне может быть самостоятельным, но также оно будет уместно и к любому гарниру, например, к отварному рису, макаронам или картофельному пюре. Благодаря тому, что мясо тушится в мультиварке, оно получается весьма нежным на вкус. Готовить просто по рецепту с фото пошагово. Сочные овощи прекрасно дополняют курицу, поэтому в итоге блюдо просто тает во рту.

Курица с овощами, приготовленная в мультиварке – это простое второе блюдо, которое сможет сделать даже самый неопытный кулинар, при этом оно настолько вкусное, что его вовсе не стыдно будет подать даже на праздничный стол!

Ингредиенты:

  • куриное мясо – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец болгарский – ½ шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • карри – ½ ч. л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • вода – 200 г.

Способ приготовления

Куриное филе (у меня мясо домашней птицы) помыть в проточной воде, вырезать лишний жир и нарезать ломтиками, толщиной не более 3-4 см.

Мясо нарезать ломтиками

В чашу мультиварке налить небольшое количество постного масла. Выложить в неё кусочки куриного мяса. Приправить специями по вкусу. Установить режим «Жарка» на 15 минут. Не закрывая крышку, жарить мясо до золотистого цвета, постоянно помешивая.

Обжарить мясо до золотистого цвета

Затем, добавить к мясу кипяченую воду и перемешать. Переключить на режим «Суп/Тушения» на 30 минут (у меня домашняя курица, поэтому тушу около часа).

Добавить к мясу воду

Тем временем нужно помыть и почистить овощи. Сладкий перец измельчить тонкой соломкой, морковь также нарезать мелко, а лук измельчить полукольцами.

Овощи измельчить

Добавить подготовленные овощи к тушеному мясу. Приправить немного солью и перцем по вкусу. Перемешать. Продолжить готовить на режиме «Тушение» еще 20 минут. После, выключить мультиварку и дать настояться блюду в течение 10 минут.

Перемешать ингредиенты

Курица тушеная с овощами получилась очень ароматной, сочной и вкусной!

Фото-рецепт тушеной курицы с овощами в мультиварке

Уверяю вас, что попробовав кусочек этого блюда, гости будут в полном восторге!

Рецепт с фото тушеной курицы с овощами Приятного аппетита!

С помощью современного девайса можно готовить массу полезных блюд, одно из которых — фасоль с мясом и овощами в мультиварке.

Тушеная курица с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *