Top.Mail.Ru

Очень простые сырные блины с зеленью

14.08.2019 0

Сырные блинчики с зеленью - очень простой рецепт с фото пошагово

На завтрак принято есть кашу или омлет, но иногда хочется разнообразить утреннее меню и приготовить что-то оригинальное, но при этом не тратя много времени. На этот случай у меня есть несколько проверенных рецептов. И один из таких – сырные блинчики с зеленью. Рецепт очень простой, стоит выполнять все пошагово, с фото готовить легко! Как же они мне нравятся! Вкусные, ароматные, сытные, да к тому же для их приготовления используются только полезные ингредиенты. Такие блины можно позволять себе иногда на завтрак, даже если придерживаешься какой-либо диеты или соблюдаешь правильное питание. Нашей семье эти блинчики очень пришлись по вкусу, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом их приготовления.

Ингредиенты (на 6-7 тонких блинов):

  • 2 яйца;
  • 200 мл молока;
  • 3 ст. ложки полезной муки (рисовой, кукурузной, цельнозерновой);
  • 50 г твёрдого сыра;
  • пучок укропа;
  • соль;
  • растительное масло.

Способ приготовления

Яйца взбиваем с небольшим количеством соли.

Миксер кухонный
Яйца взбиваем

Добавляем к яичной массе тёплое молоко.

Добавляем молоко

Далее отправляем в миску муку и хорошо перемешиваем венчиком.

сито для муки
Всыпать муку

Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем в блинную смесь.

терка для сыра
Сыр натираем на мелкой тёрке

Также добавляем мелко порубленный укроп и хорошо перемешиваем. Зелень можно взять любую по вкусу.

досточка и нож для зелени
Добавляем мелко порубленный укроп

Оставляем миску с блинной смесью на 10 минут, затем снова хорошо перемешиваем. Жарим тонкие сырные блины с двух сторон на антипригарной сковороде. Если сомневаетесь в качестве покрытия, можно добавить каплю растительного масла.

блинная сковорода с антипригарным покрытием
Добавлять в тесто кроме зелени можно и овощи. Давайте выясним, как приготовить блины из кабачков на сковороде, получается очень вкусно!

Перед каждым следующим блином смесь нужно хорошо перемешивать, чтобы мука не оседала на дне миски.

Жарим блины на сковороде

Сырные блины с зеленью хорошо дополняет сметана. Приятного аппетита!

сметанница
Логотип сайта Минута мамы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных