Сегодня, хочу поделиться рецептом своего любимого простого классического салата с курицей, ананасами и сыром. Он состоит всего из четырёх компонентов, готовиться довольно просто и быстро, а получается очень сочным и нежным на вкус. Такой салат нравиться особенно женщинам, так как прекрасное сочетание куриного мяса со сладким ананасом – это великолепно!
Такое блюдо можно подавать на любой праздник, ведь он такой вкусный, что ваши гости будут от него в восторге!
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- маринованные грибы – 1 банка;
- ананасы консервированные – 1 банка;
- сыр твердый – 200 г;
- майонез – 2-3 ст. л.
Содержание:
Способ приготовления
Куриную грудку помыть и отварить в подсоленной воде до полной готовности в течение 25 минут. Затем дать мясу полностью остыть и нарезать на небольшие кусочки.
Открыть банку с консервированными ананасами, слить сладкий сироп (его можно использовать для приготовления какого-нибудь десерта или же просто выпить). Нарезать ананасы одинаковыми кусочками.
Сыр твердый измельчить также кубиком.
Маринованные шампиньоны измельчить мелкими кусочками. Рассол, который образовался при нарезке грибов слить.
Соединить все компоненты в глубокой салатнице. Заправить салат майонезом и перемешать.
Вкуснейший салат с курицей и ананасами готов!
Советы
- Для пикантности вкуса, вареное филе можно заменить на копченную курицу или же обжарить сырое филе до румяной корочки.
- Любителям более острых закусок, советую добавить в заправку зубчик чеснока или зерна дижонской горчицы.
- Для такого салата лучше использовать именно маринованные грибы. Если под рукой таких шампиньонов нет, тогда замените их на оливки или артишоки.
- Заправить салат нужно непосредственно перед подачей на стол, дабы он не стек.
- Сыр для салата используйте любого сорта: голландский, гауда или российский.
Ваши гости, безусловно, оценят такое великолепное блюдо!
