Вкусный салат «Муравейник» с корейской морковью

28.05.2019 0

Салат «Муравейник» с корейской морковью - рецепт с фото пошагово

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом с фото холодной закуски, выполненной пошагово. Благодаря необычной подаче, салат «Муравейник» с корейской морковью займет достойное место на праздничном столе. Ингредиенты такого блюда простые и доступные, но в сочетании с хрустящей корейской морковкой получается оригинальный и отличный вкус. Возьмите этот салат в свою копилку и удивите гостей.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • морковь по-корейски – 300 г;
  • колбаса полукопченая – 250 г;
  • свежий огурец – 200 г;
  • вареные яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • отварной картофель – 250 г;
  • майонез – 100 г;
  • соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Подготавливаем необходимые ингредиенты для будущего салата. Картофель отвариваем в мундире и остужаем. Очищаем ее от кожуры.

Яйца также варим до крутого состояния примерно 5-7 минут. Заливаем их холодной водой для остывания и освобождаем от скорлупы.

Если не стали покупать корейскую морковь в магазине, то готовим ее сами. Это займет не более 15 минут.

Ингредиенты салата

Яйца нарезаем маленькими кубиками. Я это делаю простой овощерезкой: быстро и легко.

яйца измельчить

Свежий огурец также режем кубиками.

огурец режем кубиками

Копченую колбасу измельчаем так же, как и огурчик с яйцами.

колбасу измельчаем

Сыр натираем через крупную терку.

сыр натираем на терку

Вареный картофель нарезаем кубиками.

картофель нарезать кубиками

Все ингредиенты для салата готовы.

измельченные ингредиенты для салата

Далее все это перемещаем в большую миску, солим и добавляем к ним майонез.

добавить майонез

Аккуратно перемешиваем, добиваясь равномерного распределения майонеза.

перемешиваем равномерно

Берем салатницу или тарелку, в которой вы будете подавать блюдо. Выкладываем салат в форме муравейника.

салат в форме муравейника

Сверху эту горку покрываем равномерным слоем корейской моркови. Получается салат с сюрпризом. Думаю не многие догадаются, что внутри прячется совсем другой салат))

покрываем слоем корейской моркови

Украшаем наш муравейник по своему вкусу: зеленью, розочками из огурца или моркови. И подаем на стол. Приятного аппетита!

Фото-рецепт салата «Муравейник» с корейской морковью
Вкусный салат «Муравейник» с корейской морковьюВ нашем арсенале есть еще один удивительный рецепт — салат «Нежность» с курицей, огурцом и яйцом, который тоже довольно сочный, хоть и отличается составом.
Пошаговый рецепт с фото салата «Муравейник»
Поделиться статьей в соц. сетях
Логотип сайта Минута мамы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных