Можно ли огурцы при грудном вскармливании новорожденного

После родов организм женщины требует “восстановления”, а именно потребления большего количества витаминов, чем прежде, а получить их молодая мама может от фруктов и овощей, которые не подвергались тепловой обработке. Но женщины опасаются вводить в свое меню некоторые продукты, потому что они могут навредить самочувствию ребенка. Например, свежие огурчики могут вызвать дискомфорт в животике малыша, поэтому прежде, чем добавить в свое меню такой продукт необходимо проявить осторожность и выяснить, можно ли огурцы при грудном вскармливании.

Полезные свойства огурцов для новорожденного

Огурцы насыщены многими полезными веществами, например, калием, который благотворно воздействует на работу внутренних органов. Пищевые волокна положительно влияют на процессы пищеварения, нормализуются метаболические процессы и лучше усваивается белок.

Можно ли есть при грудном вскармливании огурцы, сколько и в какой период после родов

Безусловно, огурцы при ГВ имеют ценный питательный состав, однако частое их применение в меню в большом количестве могут отрицательно отразиться на процессе пищеварения крохи. Этого допускать нельзя, потому что могут появиться боли в животике, а также диарея.

После того как пищеварение у малютки наладится, мама может понемногу вводить в свое меню свежие огурчики, но сначала совсем немного и желательно утром, если до вечера малютка будет вести себя спокойно, тогда смело можно кушать этот овощ в умеренном количестве.

Хочется отметить, что прежде, чем ввести в свое меню огурцы при грудном вскармливании, необходимо обратить внимание на их качество. Лучше кушать такие плоды летом, когда они выращены без всяких добавок, ведь парниковые овощи содержат в себе массу химикатов, и они точно не принесут пользы ни малышу, ни его маме.

Можно ли соленые и маринованные огурцы в период вскармливания малыша

В маринованных и соленых огурчиках находится немало важных элементов для человеческого организма. Однако при кормлении грудью с этим продуктом необходимо быть предельно аккуратными, так как их применение может вызвать сыпь или колики, а также вздутие живота. Лучше всего сначала начать с маленькой, пробной порции, если ребенок будет вести себя спокойно, тогда мама может кушать соленые огурчики, но, конечно, в ограниченном количестве, так как известно, что такие продукты вызывают процессы брожения и газообразования.

Интересные рецепты с огурцами для молодой мамы

В рацион питания молодой мамочки обязательно должны входить супы, потому что теплые бульоны положительно влияют на процессы пищеварения и выработку грудного молока, а ведь в этот период времени порой так хочется отведать кусочек солененького огурчика, именно поэтому можно приготовить замечательное блюдо, такое как рассольник.

Рассольник с перловкой и солеными огурцами, рецепт

Ингредиенты:

• 2 литра бульона (курица, индейка);
• несколько крупных картофелин;
• половина стакана перловой крупы;
• несколько соленых огурцов;
• морковь;
• головка лука;
• растительное масло для обжарки корнеплодов;
• половина стакана рассола (огуречного);
• соль, специи, зелень по вкусу.

Приготовление

Выбирают огурцы с тонкой кожицей (пупырчатые, крепкие). Перловку промывают и замачивают в холодной воде на час. Морковь, репчатый лук, картофель освобождают от кожуры и нарезают кубиками (картофель – крупными, овощи – мелкими). Огурцы мелко крошат на кубики и припускают в рассоле. Лук и морковь обжаривают на растительном масле.

В готовый бульон закладывают крупу, варят до полуготовности, добавляют картофель и пассерованные овощи, варят 15 минут и вводят огурцы, припущенные в рассоле, доводят до вкуса и заправляют мелко нарубленной зеленью.

Салат «Весеннее настроение»

Такой салатик будет замечательным дополнением в рационе питания кормящей мамочки. Безусловно, овощи должны быть хорошего качества, поэтому лучше готовить это блюдо в летний период времени, когда плоды выращиваются естественным путем.

Ингредиенты:

• 2 огурца;
• 6 помидоров «черри»;
• 0,3 кг сыра;
• небольшая головка красного лука;
• несколько маслин без косточек;
• оливковое масло для заправки;
• специи по вкусу;
• несколько штук листа салата.

Приготовление

Лист салат промыть, как и все овощи под проточной водой. Лук очистить, мелко нашинковать полукольцами и обдать кипятком для устранения горечи. У огурцов срезать «попки» и нашинковать колечками, помидоры на половинки.

В салатник нарвать листья салата, добавить огурцы, лук, помидоры, маслины (нарезанные колечками). Перемешать, сверху натереть сыр (на крупной терке), заправить маслом и довести до вкуса. При подаче можно украсить веточками зелени.

Куриный салат с огурцом

Ингредиенты:

• 0,3 кг отварного куриного филе;
• 4 вареных желтка (куриных яиц);
• несколько огурцов;
• одно зеленое яблоко;
• йогурт (лучше домашний).

Приготовление

Филе курицы разделить на волокна, добавить к ним желтки. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Огурцы натереть также. Все ингредиенты соединить и смешать с йогуртом. Выложить в салатник и украсить веточками зелени. Приятного аппетита!