Как красить яйца куркумой на Пасху

7.04.2019 0

Как покрасить яйца куркумой в домашних условиях - рецепт фотоНа сегодняшний день перед нами стоит разнообразный выбор, как и чем можно окрасить яйца перед праздником Пасхи. Очень большой популярностью пользуются пищевые красители. Когда таких красителей еще не существовало, люди использовали, так называемые, натуральные красители, но некоторые пользуются ими до сих пор. Чаще всего я использую луковую шелуху и куркуму.

Интересно!

Куркума – это не только приправа, которая используется во многих блюдах, но это также натуральный пищевой краситель, который придает яркий желтый оттенок. Покраска этой приправой – это очень быстро, совершенно не сложно и, что самое важное, безопасно.

Для того чтобы окрашивание прошло на отлично, без пятен и очень ровно, нужно перед покраской хорошо вымыть и обезжирить яйца. Это можно сделать при помощи хозяйственного мыла. Для обезжиривания яйца можно ненадолго положить в раствор соды. Возьмите 1 столовую ложку соды и разведите в 0,5 литре воды. Опустите туда яйца на несколько минут. После этого насухо вытрите яйца, и можно приступать к окрашиванию. Если вы захотите получить на яичной скорлупе рисунок, можно приложить к яйцу листочек петрушки или укропа, предварительно смоченный в воде. Также можно использовать любые другие листочки либо вырезанные из бумаги фигурки. После того как приклеите трафарет к яйцу, плотно обвяжите его капроновой тканью. Во время окрашивания скорлупа под трафаретами останется светлой.

Ингредиенты:

  • яйца;
  • вода для варки яиц;
  • куркума – 2 столовые ложки.
ингредиенты для окрашивания яиц

Способ приготовления

В емкость с холодной водой, в которой будете варить яйца, добавьте куркуму.

добавить куркуму в воду

Опустите яйца в воду, доведите до кипения.

закипятить воду

Варите около 10 минут.

После этого можете вытащить и охладить яйца. Но если вы хотите добиться более яркого оттенка, то можно или добавить в воду больше куркумы, или оставить яйца в этом отваре на целую ночь.

Как покрасить яйца гелевыми пищевыми красителями на Пасху - рецепт с фотоУзнайте из этой статьи, как покрасить яйца пищевыми гелевыми красителями в разные цвета.

Также, вы должны помнить о том, что если вы возьмете для покраски белые яйца, они в любом случае будут немного светлее, соответственно, коричневые яйца приобретут более насыщенный и яркий цвет.

достать крашеные куркумой яйцаПоделиться статьей в соц. сетях

Логотип сайта Минута мамы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных